Неохесперидин дихидрохалкон (NHDC)
Тип: Подсладител
CAS номер: 20702-77-6
Молекулна формула: C28H36O15
Молекулно тегло: 612.58
MOQ: 500 кг
Структурна формула:
Ключови предимства
Рентабилен-
1500–1800 пъти по-сладък от захарозата.
Предлага значителни икономии на разходи при производството на храни, когато се използва като заместител на захарозата поради високата си сладост.
Незначителни калории
Безопасен за диабетици и{0}}потребители, които следят теглото си.
Бавна сладост и дълготрайност
Сладостта идва бавно, послевкусът продължава дълго (57S), сладостта достига максималната си стойност за по-дълго време от захарина (42S) и захарозата (24S).
Добра стабилност, не-токсичност, бърз метаболизъм
Без значение дали се използва в кисела или алкална среда, свойствата му са много стабилни, той е най-стабилният и безопасен известен подсладител, увеличавайки приложението на широкия спектър.
Ароматизиращи свойства
Има свойствата на подслаждане, аромат, вкус и маскиране на горчивия вкус.
Физиологична активност
Антиоксидантни, понижаващи-холестерола и хипогликемични свойства.
Спецификация
|
АРТИКУЛ |
СТАНДРАД |
|
Съдържание на NHDC (на суха основа) |
96.0%-101.0% |
|
Загуба при сушене |
По-малко или равно на 12% |
|
Тежки метали |
По-малко или равно на 10 ppm |
|
Сулфатна пепел |
По-малко или равно на 0,2% |
|
Примес B (неодиосмин) |
По-малко или равно на 2,0% |
|
Примес D (нарингин дихидрохалкон) |
По-малко или равно на 2,0% |
|
Всякакви други примеси |
По-малко или равно на 0,5% |
|
Общо всички примеси (с изключение на примес B) |
По-малко или равно на 2,5% |
|
Общ брой растения |
По-малко или равно на 1000cfu/g |
|
Мая и плесен |
По-малко или равно на 100cfu/g |
|
Салмонела |
Не е намерен/g |
|
Колиформи |
Не е намерен/g |
Приложения
Опции за опаковане
• 1кг/торба
• 25 торби/барабан
PE облицовка със защита от алуминиево фолио
Ние сме добре-известни като един от водещите производители и доставчици на неохесперидин дихидрохалкон (nhdc) в Китай. С богат опит, ние горещо ви приветстваме да продавате на едро висококачествен неохесперидин дихидрохалкон (nhdc) на конкурентна цена от нашата фабрика. Персонализираните поръчки са добре дошли.